Nitrogénes fagyi

Az utóbbi két nap némileg kémia labor  hangulatban telt. Tegnap este az egyik barátnőm koktél hangulatban volt úgyhogy a közelgő Halloweenre való tekintettel a Croft Institute-ban kötöttünk ki. A Croft egy igazi hangulatos Melbournei bár, ami lényegében azt takarja hogy kalandos megtalálni és igazán egyedi stílusú. A bár kémia labornak van dekorálva és a koktélok egy része orvosi fecskendővel jön a szívószál helyett. A mosdó pedig úgy néz ki mint egy régi kórházi rendelő, ami előszeretettel szerepel horror filmekben. Mondanom sem kell a hely azonnal megtetszett amikor a júliusi konferencia vacsi után itt kötöttünk ki. A kalandos megközelítés pedig azt takarja, hogy a kínai negyed egyik kanyargós sikátorának a mélyén és ha nem tudod hogy hol keresd, akkor igazán kicsik az esélyek arra, hogy megtaláld plusz hogy lesz-e egyáltalán bátorságod végig bóklászni a sikátorban. Napfényben így néz ki a sikátor, ki gondolná hogy egy este egy menő bár a végében?

Aztán a kémia labornál maradva, a fülembe jutott a hír, hogy van egy új fagyizó a városban ahol folyékony nitrogénnel csinálnak fagyit! Állítólag ez a gazdagabb országokban, mint pl. Amerikában bevett fizika órai kísérlet, hogy az egyetemen folyékony nitrogénnel csinálnak fagyit. Nálunk sajnos nem volt... a TTK-nak sajnos fűtésre sincs pénze nem hogy fagyira. De lényeg a lényeg, ha úgy csinálsz fagyit hogy folyékony nitrogén öntesz a mixerbe a fagy alapanyagok mellé akkor a hosszas várakozás helyett percek alatt és szuper látványosan lehet fagyit csinálni. :) A fagyizó neve The Lab és egy újabb Melbournei gyöngyszem.

Két böszme nagy nitrogén tartály a fagyizó közepén, én is akarok ilyet otthonra!

Készül a fagyim. A fehér köd a mixer körül a párolgó nitrogénnek köszönhető.  

És mivel itt a tavasz, már amikor az időjárás is úgy gondolja, gondoltam megosztok pár csinos képet. Az udvarunkban kb. minden virág nyílnak, van egy rakat muskátlink, orgonánk, rózsánk, valami fehér labdarózsaszerűségünk és még egy csomó más is.

A városban meg esküvő szezon van. Hétvégenként minden sarkon és parkban fényképezkednek.